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全國酵素特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì )在酉陽(yáng)召開(kāi)
2023年10月14日 22:01 來(lái)源:中新網(wǎng)重慶

  中新網(wǎng)重慶新聞10月14日電  13日,由中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )、重慶酉陽(yáng)自治縣人民政府主辦的全國酵素特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì )在酉陽(yáng)召開(kāi),來(lái)自全國各地的專(zhuān)家學(xué)者、行業(yè)翹楚以酵素為媒,相約“世外桃源 寧靜酉陽(yáng)”,共享酵素發(fā)展經(jīng)驗、共謀酵素美好前景,為全面打響“酉陽(yáng)800”區域公用品牌聚勢賦能。

圖為全國酵素特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì )在酉陽(yáng)召開(kāi)。 酉陽(yáng)縣委宣傳部 供圖
圖為全國酵素特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì )在酉陽(yáng)召開(kāi)。 酉陽(yáng)縣委宣傳部供圖

  中國工程院院士、北京工商大學(xué)教授、博士生導師孫寶國,浙江科技學(xué)院省重點(diǎn)實(shí)驗室主任、浙江工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院校長(cháng)毛建衛,中國農業(yè)大學(xué)教授王小芬出席并作學(xué)術(shù)研究報告。中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )名譽(yù)理事長(cháng)石維忱、酉陽(yáng)縣委書(shū)記祁美文致辭。

  祁美文在致辭中說(shuō),酵素產(chǎn)業(yè)是契合綠色發(fā)展的新興產(chǎn)業(yè),重慶加快構建“33618”現代制造業(yè)集群體系,創(chuàng )新打造生物醫藥特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群,出臺了一系列極富“含金量”的政策措施,為酵素產(chǎn)業(yè)提供了發(fā)展指引和政策支撐。酵素產(chǎn)業(yè)是最具基礎條件的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),酉陽(yáng)地處北緯28°,平均海拔800米,自然條件獨特,特色資源豐富,產(chǎn)業(yè)基礎扎實(shí),形成了“1+9+X”山地農業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,累計發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)基地140萬(wàn)畝,培育了萬(wàn)源佳等一大批龍頭企業(yè)。酵素產(chǎn)業(yè)是詮釋品牌價(jià)值的富民產(chǎn)業(yè),用好海拔800米生態(tài)引擎,推出“茶米油蜜青蒿酵素”6大主導產(chǎn)品,以“酉陽(yáng)800”區域公用品牌賦能酵素產(chǎn)業(yè)發(fā)展,聚焦農民增收,構建新型的聯(lián)農帶農機制,讓企業(yè)能賺錢(qián),農民能獲利。

圖為酉陽(yáng)酵素特色產(chǎn)品。 酉陽(yáng)縣委宣傳部供圖
圖為酉陽(yáng)酵素特色產(chǎn)品。 酉陽(yáng)縣委宣傳部供圖

  祁美文表示,發(fā)展酵素產(chǎn)業(yè),是酉陽(yáng)深入踐行綠水青山就是金山銀山理念,探索山區強縣富民現代化新路子的有形載體和有效抓手。酉陽(yáng)將集中資源力量,推動(dòng)酵素產(chǎn)業(yè)持續發(fā)“酵”,傾力打造集健康養生、特色種植、產(chǎn)品研發(fā)等為一體的百億級產(chǎn)業(yè)集群,加快把酉陽(yáng)建設成為全球知名酵素生產(chǎn)地。搶占集群發(fā)展主攻點(diǎn)。堅持鏈式發(fā)展,在產(chǎn)業(yè)鏈上下游關(guān)鍵環(huán)節合力攻關(guān),推動(dòng)建設酵素產(chǎn)品原料特色品種資源庫、特色生態(tài)種植基地,培育發(fā)展知名酵素生產(chǎn)企業(yè),做特優(yōu)勢精品。激發(fā)科技創(chuàng )新主動(dòng)能。深化企業(yè)與協(xié)會(huì )、高校、科研院所合作,開(kāi)發(fā)酵素特色產(chǎn)品、衍生產(chǎn)品,建設酵素文化展示館,打造酵素文旅特色區、“產(chǎn)學(xué)研銷(xiāo)”于一體的酵素產(chǎn)業(yè)園,打通企業(yè)生命全周期、成果轉化全過(guò)程、產(chǎn)業(yè)發(fā)展全鏈條。打造質(zhì)量品牌主賽道。堅持品種培育、品質(zhì)提升、品牌打造和標準化生產(chǎn)一體推進(jìn),放大“酉陽(yáng)800”區域公用品牌的乘數效應,把基地規模做大、把酵素品質(zhì)做優(yōu)、把品牌影響力做強,讓酉陽(yáng)酵素成為具有辨識度的“酉陽(yáng)800”標志品牌。

  石維忱稱(chēng),酉陽(yáng)酵素產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎好、勢頭好、前景好。希望通過(guò)此次大會(huì )成功舉辦,促進(jìn)酵素產(chǎn)業(yè)發(fā)展,助力鄉村振興,推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研用交流合作。中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )愿與酉陽(yáng)一道共同努力,加快把酉陽(yáng)建設成為全球知名酵素生產(chǎn)地。

  孫寶國以《未來(lái)食品發(fā)展趨勢》為題作學(xué)術(shù)研究報告,他指出,培育酵素特色區域經(jīng)濟,契合“健康中國”“美麗中國”“鄉村振興”國家戰略需求,對促進(jìn)地方經(jīng)濟轉型升級具有重要引領(lǐng)作用。酉陽(yáng)地處武陵山腹地,生物、生態(tài)等自然資源富足,立足資源優(yōu)勢,發(fā)展酵素產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯、前景廣闊、未來(lái)可期。

  毛建衛以《我國酵素產(chǎn)業(yè)發(fā)展與鄉村振興》為題作學(xué)術(shù)研究報告。他認為,酵素產(chǎn)業(yè)已成為大健康產(chǎn)業(yè)的標志性產(chǎn)業(yè),酉陽(yáng)酵素產(chǎn)業(yè)發(fā)展要堅持一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,構建酵素產(chǎn)品深加工生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈,完善酵素產(chǎn)業(yè)建設標準體系,提高酵素產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化水平。

  王小芬以《酵素農業(yè)及全域有機農業(yè)縣域發(fā)展方法》為題作學(xué)術(shù)研究報告。她說(shuō),酉陽(yáng)是農業(yè)大縣,運用新型生物發(fā)酵技術(shù)大力發(fā)展農用酵素,推動(dòng)全域有機農業(yè)發(fā)展,助力鄉村振興正當其時(shí)。

  當天,酉陽(yáng)縣人民政府與中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )簽訂了酉陽(yáng)酵素特色產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展合作框架協(xié)議。重慶萬(wàn)源佳藥業(yè)有限公司與重慶醫藥(集團)股份有限公司、浙江科技學(xué)院、武漢玄樂(lè )社區服務(wù)平臺、安徽伍慈健康管理咨詢(xún)有限公司、鎮江甜無(wú)悠生物科技有限公司簽訂產(chǎn)業(yè)發(fā)展及產(chǎn)銷(xiāo)合作協(xié)議。(完)

【編輯:陳佳欣】